Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Meşhur Antep Salçası Tarifi İçin Malzemeler
*60 kilo tatlı kırmızı biber
*270 kilo acı kırmızı biber (yarısı hatay biberi, yarısı normal kırmızı salçalık top biber)
*10 kilo kutu hazır domates salçası (el yapımıda olabilir ben hazır kullandım)
*500 gr Tuz
Meşhur Antep Salçası Tarifi Yapılışı Antepin Meşhurrr Salçası
Her sene bu zamanlarda hazırlanan bir sene yetecek kadar yapılan bu salça yemeklere tat lezzet renk katar
Yukarıdaki malzemeler size çok görünmüş olabilir ama dediğim gibi 1 yıl kullanacağımız için çok değil hatta tam yetiyor )
Hazır salçaların renk tat ve lezzetinin yemeğe tam geçmediğini düşünüyorum ve en önemlisi nasıl yapıldığını bilmiyoruz
Geçelim tarife
*60 kilo tatlı kırmızı biber
*270 kilo acı kırmızı biber (yarısı hatay biberi, yarısı normal kırmızı salçalık top biber)
*10 kilo kutu hazır domates salçası (el yapımıda olabilir ben hazır kullandım)
*500 gr Tuz
Meşhur Antep Salçası Tarifi Yapılışı Antepin Meşhurrr Salçası
Her sene bu zamanlarda hazırlanan bir sene yetecek kadar yapılan bu salça yemeklere tat lezzet renk katar
Yukarıdaki malzemeler size çok görünmüş olabilir ama dediğim gibi 1 yıl kullanacağımız için çok değil hatta tam yetiyor )
Hazır salçaların renk tat ve lezzetinin yemeğe tam geçmediğini düşünüyorum ve en önemlisi nasıl yapıldığını bilmiyoruz
Geçelim tarife
