iltasyazilim
FD Üye
Meyhane Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 orta boy soğan
*2 veya 3 adet biber (yeşil ya da kırmızı)
*3 adet orta boy domates
*1 yemek kaşığı domates salçası (ya da biber salçası)
*1 buçuk su bardağı bulgur
*3 su bardağı su
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Tuz
Meyhane Pilavı Tarifi Yapılışı Küp küp doğranmış 1 adet soğanı ve biberleri az yağda öldürüyoruz Sonra salçayı ekliyoruz ve eritiyoruz Domatesleri rendeliyoruz ve onu da içine atıyoruz ve karıştırıyoruz Suyu da ekleyip kaynamasını bekliyoruz Kaynadıktan sonra bulguru ve tuzunu atıyoruz ve suyunu çekmesini bekliyoruz Ayrı bir tavaya yağı ve soğanı koyup pembeleştiriyoruz Pilav 5 dk kadar dinlenince kızdırdığımız yağ ve soğanı ekleyip karıştırıyoruz Afiyet olsun
*1 orta boy soğan
*2 veya 3 adet biber (yeşil ya da kırmızı)
*3 adet orta boy domates
*1 yemek kaşığı domates salçası (ya da biber salçası)
*1 buçuk su bardağı bulgur
*3 su bardağı su
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Tuz
Meyhane Pilavı Tarifi Yapılışı Küp küp doğranmış 1 adet soğanı ve biberleri az yağda öldürüyoruz Sonra salçayı ekliyoruz ve eritiyoruz Domatesleri rendeliyoruz ve onu da içine atıyoruz ve karıştırıyoruz Suyu da ekleyip kaynamasını bekliyoruz Kaynadıktan sonra bulguru ve tuzunu atıyoruz ve suyunu çekmesini bekliyoruz Ayrı bir tavaya yağı ve soğanı koyup pembeleştiriyoruz Pilav 5 dk kadar dinlenince kızdırdığımız yağ ve soğanı ekleyip karıştırıyoruz Afiyet olsun