iltasyazilim
FD Üye
Meyhane Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 su bardağı pilavlık bulgur
*2 adet orta boy domates
*2 adet biber
*1 adet soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2 5 su bardağı ilik su
*1 çay kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı karabiber
*İsteğe göre 1 çay kaşığı kimyon
*1 yemek kaşığı tuz
Meyhane Pilavı Tarifi Yapılışı
Soğanlar ay şeklinde doğranır Sıvı yağda kızartılır Küp küp doğranmış biberler eklenir Domates ve salçada eklenip iyice kavrulur Kavrulan sosa bulgur baharatlar ve su koyularak suyunun çekmesi beklenir 10 dakika sonra suyunu çekecektir Bir kaseye koyulup tabağa ters çevrilerek servis yapılır Yapacaklara afiyet olsun
*1, 5 su bardağı pilavlık bulgur
*2 adet orta boy domates
*2 adet biber
*1 adet soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2 5 su bardağı ilik su
*1 çay kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı karabiber
*İsteğe göre 1 çay kaşığı kimyon
*1 yemek kaşığı tuz
Meyhane Pilavı Tarifi Yapılışı
Soğanlar ay şeklinde doğranır Sıvı yağda kızartılır Küp küp doğranmış biberler eklenir Domates ve salçada eklenip iyice kavrulur Kavrulan sosa bulgur baharatlar ve su koyularak suyunun çekmesi beklenir 10 dakika sonra suyunu çekecektir Bir kaseye koyulup tabağa ters çevrilerek servis yapılır Yapacaklara afiyet olsun