Meyveli Kremalı Güllaç

Meyveli Kremalı Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket güllaç 6 adet
*1 lt süt
*1 su bardağı şeker

Kreması için ;


*1 lt süt
*10 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı nişasta
*45 yemek kaşığı şeker

Arasına ve üzerine;


*Kivi
*Muz
*Şeftali
*Ceviz
*Antep fıstığı
*Kiraz

Meyveli Kremalı Güllaç Tarifi Yapılışı Krema için sütü bir tencereye alıp malzemelerini ekliyoruz Ocağa koymadan önce karıştırıyoruz ki topaklanmasın Pişirip soğumaya bırakıyoruz (Kıvam almaya başlayınca baloncuklar yapar o zaman ocaktan alabilirsiniz)
Güllacımızı ıslatmak için tencereye sütü koyup şekerle karıştırdıktan sonra ocağa alıyoruz Sadece bir taşım kaynatın ve ocaktan alın Güllaçları ıslatırken dikkat etmememiz gereken nokta teni yakmayacak ısıda olması sütün
Geniş bir tepside güllaçları tek tek ıslatıyoruz Sütü iyice çekmesini sağlayın 3 yaprağı bu şekilde ıslatıp üst üst koyuyoruz Bunun üzerine Soğuyan kremamızın tamamını döküyoruz Temizleyip doğradığımız meyvelerden de bu kata seriyoruz Sonra yine kalan 3 yaprağı da aynı şekilde sütle ıslattıktan sonra üzerlerine koyuyoruz Kalan sütten bir miktar güllaçların üzerine döküyoruz
Son olarak da kiraz, ceviz ve antep fıstığı ile süslüyoruz