Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mezelik Soğan Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
*56 adet soğan
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*Tuz,
*1 er çay kaşığı kadar kekik, nane kırmızı biber ve sumak
Mezelik Soğan Kavurma Tarifi Yapılışı
Özellikle et yemeklerinin yanına yakışan Harika bir meze
Soğanlar yıkanır piyazlık doğranır ve tavanın içine alınır yağ koymadan ??kısık ateşte hafif kızarıncaya kadar karıştırılır Çok fazla kızarmayacak
3 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür, tuzu ,kırmızı biberi ve baharatları ilave edilir 12 defa daha karıştırılır ve altı kapatılır
Baharatlarımız 1er çay kaşığı kadar olmalı ve soğanlarımız da biraz diri olmalı Yoğun baharat olmamalı
Soğanımız bu şekilde hafif pişince midemize de rahatsızlık vermez hafif kavrulduğu için tadı daha güzel olur
Afiyet olsun
*56 adet soğan
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*Tuz,
*1 er çay kaşığı kadar kekik, nane kırmızı biber ve sumak
Mezelik Soğan Kavurma Tarifi Yapılışı
Özellikle et yemeklerinin yanına yakışan Harika bir meze
Soğanlar yıkanır piyazlık doğranır ve tavanın içine alınır yağ koymadan ??kısık ateşte hafif kızarıncaya kadar karıştırılır Çok fazla kızarmayacak
3 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür, tuzu ,kırmızı biberi ve baharatları ilave edilir 12 defa daha karıştırılır ve altı kapatılır
Baharatlarımız 1er çay kaşığı kadar olmalı ve soğanlarımız da biraz diri olmalı Yoğun baharat olmamalı
Soğanımız bu şekilde hafif pişince midemize de rahatsızlık vermez hafif kavrulduğu için tadı daha güzel olur
Afiyet olsun
