iltasyazilim
FD Üye
Midyeli Pilav nasıl yapılır
Resimli Midyeli Pilav yapılışı
Midyeli Pilav için gerekli malzemeler:
2 kadeh pirinç
1 kadeh zeytinyağı
3 orta irtifa soğan
3 orta boy domates
50 adet temizlenmiş midye içi
1 yemek yemek kaşığı kuru ya da taze nane
Tuzlu, karabiber, tarçın
Yapılışı:
Soğanı fidan gibi doğrayıp yağda hafifçe börttürün Kabukları ve çekirdekleri çıkarılıp doğranmış domatesi, yıkanmış ve suyu tamamen süzülmüş midyeleri katın
Midyeler piştiği vakit 3 bardak sıcak su, suda bekletilerek suyu süzülmüş pirinç, tuz ve baharı koyup kısık ateşte suyunu çektirin; nane katıp 30 dk demlendirin Soğuk olarak servis yapın *
Resimli Midyeli Pilav yapılışı
Midyeli Pilav için gerekli malzemeler:
2 kadeh pirinç
1 kadeh zeytinyağı
3 orta irtifa soğan
3 orta boy domates
50 adet temizlenmiş midye içi
1 yemek yemek kaşığı kuru ya da taze nane
Tuzlu, karabiber, tarçın
Yapılışı:
Soğanı fidan gibi doğrayıp yağda hafifçe börttürün Kabukları ve çekirdekleri çıkarılıp doğranmış domatesi, yıkanmış ve suyu tamamen süzülmüş midyeleri katın
Midyeler piştiği vakit 3 bardak sıcak su, suda bekletilerek suyu süzülmüş pirinç, tuz ve baharı koyup kısık ateşte suyunu çektirin; nane katıp 30 dk demlendirin Soğuk olarak servis yapın *