Mikrodalga Fırını İlk Kim Buldu
Mikrodalga Fırını Kim İcat Etti
Askeri elektronik cihazlar ureten Raytheon şirketinde calışan muhendis Percy Spencer 2 Dunya Savaşı sırasında radar vakum
tupleri icin araştırmalar yapıyordu Laboratuarında denemeler yaparken cebinde bulunan cikolatanın ısınıp eridiğini farketti Bundan sonra patlamış mısır ve yumurta ile başarılı denemeler yaptı Boylece Dr Percy Spencer, mikrodalganın yiyecek ısıtmak icin kullanılabileceğini tesadufen keşfetmiş oldu
Percy Spencerın calışmaları, gıdaların metal bir yapı icine konulduklarında, yuksek frekanslı radyo dalgalarının, belli turde molekullere nufuz ettiği ve bunları hareketlendirdiğini ortaya cıkardı Sadece gıdayı ısıtacak kadar guclu olan mikrodalgaların, molekuler veya genetik yapısını değiştirecek ya da maddeyi radyoaktif hale getirecek kadar guclu olmadıklarını kanıtladıktan sonra yeni bir donem başlamış oldu
Raytheon şirketi 8 Ekim 1945 tarihinde bu yeni teknolojinin patentini alıp 2 metre yuksekliğinde ve 340 kg ağırlığında Radarange adını verdiği fırını yaptı Boston, Massachusetts de bir restoranda fırının testlerini yaptı ve seri uretime gecti Fiyatları 5000 $ civarında olduğu icin bu ilk fırınlar, hastaneler ve oteller tarafından kullanılabiliyordu
Raytheon 1952 de sadece mikrodalga fırın uretimi icin Tappan Stove adında bir şirket kurdu 1965 yılında unlu buzdolabı ureticisi Amanayı satın aldı ve mikrodalga fırınların tezgah ustu modellerini uretti Mikrodalga fırının uretim maliyeti 495 $ a kadar duştu
1970lerin sonlarına doğru, bircok firma evde kullanmak amacıyla mikrodalga fırın uretmeye başladı ve maliyetler duştu Artık, mikrodalga fırınlar, farklı tasarımlar ve ihtiyaca gore ozellikleri ile standart bir ev aracı haline geldiler Bu ozellikler daha iyi pişirme icin donen tabaklar, dijital zamanlayıcılar, otoprogramlama ozelliği ve buzu cozme, esmerleştirme, ısıtma ve başka bir suru fonksiyon icin ayarlanabilir pişirme gucu haline geldi
Boyutları kuculen mikrodalga fırınlar fiyatının ucuzlamasıyla oldukca populer hale geldi 1986 yılında Amerikada her dort evden birinde mikrodalga fırın vardı Son yıllarda bu sayının %90 olduğu belirtilmektedir
alıntı
Mikrodalga Fırını Kim İcat Etti
Askeri elektronik cihazlar ureten Raytheon şirketinde calışan muhendis Percy Spencer 2 Dunya Savaşı sırasında radar vakum
tupleri icin araştırmalar yapıyordu Laboratuarında denemeler yaparken cebinde bulunan cikolatanın ısınıp eridiğini farketti Bundan sonra patlamış mısır ve yumurta ile başarılı denemeler yaptı Boylece Dr Percy Spencer, mikrodalganın yiyecek ısıtmak icin kullanılabileceğini tesadufen keşfetmiş oldu
Percy Spencerın calışmaları, gıdaların metal bir yapı icine konulduklarında, yuksek frekanslı radyo dalgalarının, belli turde molekullere nufuz ettiği ve bunları hareketlendirdiğini ortaya cıkardı Sadece gıdayı ısıtacak kadar guclu olan mikrodalgaların, molekuler veya genetik yapısını değiştirecek ya da maddeyi radyoaktif hale getirecek kadar guclu olmadıklarını kanıtladıktan sonra yeni bir donem başlamış oldu
Raytheon şirketi 8 Ekim 1945 tarihinde bu yeni teknolojinin patentini alıp 2 metre yuksekliğinde ve 340 kg ağırlığında Radarange adını verdiği fırını yaptı Boston, Massachusetts de bir restoranda fırının testlerini yaptı ve seri uretime gecti Fiyatları 5000 $ civarında olduğu icin bu ilk fırınlar, hastaneler ve oteller tarafından kullanılabiliyordu
Raytheon 1952 de sadece mikrodalga fırın uretimi icin Tappan Stove adında bir şirket kurdu 1965 yılında unlu buzdolabı ureticisi Amanayı satın aldı ve mikrodalga fırınların tezgah ustu modellerini uretti Mikrodalga fırının uretim maliyeti 495 $ a kadar duştu
1970lerin sonlarına doğru, bircok firma evde kullanmak amacıyla mikrodalga fırın uretmeye başladı ve maliyetler duştu Artık, mikrodalga fırınlar, farklı tasarımlar ve ihtiyaca gore ozellikleri ile standart bir ev aracı haline geldiler Bu ozellikler daha iyi pişirme icin donen tabaklar, dijital zamanlayıcılar, otoprogramlama ozelliği ve buzu cozme, esmerleştirme, ısıtma ve başka bir suru fonksiyon icin ayarlanabilir pişirme gucu haline geldi
Boyutları kuculen mikrodalga fırınlar fiyatının ucuzlamasıyla oldukca populer hale geldi 1986 yılında Amerikada her dort evden birinde mikrodalga fırın vardı Son yıllarda bu sayının %90 olduğu belirtilmektedir
alıntı