Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Resimli Milas Köftesi tarifi
Milas Köftesi nasıl yapılır
Milas Köftesi yapılışı resimli
Malzemeler:
150 gram kıyma
2 yemek kaşığı galete unu
2 yemek yemek kaşığı un
1 adet soğan
2 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Konserve barbunya
2 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kimyon
Yapılışı:
Kıyma, soğan, sarmısak,baharat ve galete unu yoğurularak küçük toplar hazırlanırUnlanan köfteler yağda kızartılır Derin bir tencerede yağ, salça ile kavrulur ve üzerine haşlanmış barbunya ve sıcak su eklenir Kızarmış köfteler de eklenip köfteler pişene dek kaynatılırSon olarak; nar ekşisi ve kuru nane eklenir ve piştikten sonradan sarımsak ve limon suyu eklenerek servis edilir *
Milas Köftesi nasıl yapılır
Milas Köftesi yapılışı resimli
Malzemeler:
150 gram kıyma
2 yemek kaşığı galete unu
2 yemek yemek kaşığı un
1 adet soğan
2 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Konserve barbunya
2 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kimyon
Yapılışı:
Kıyma, soğan, sarmısak,baharat ve galete unu yoğurularak küçük toplar hazırlanırUnlanan köfteler yağda kızartılır Derin bir tencerede yağ, salça ile kavrulur ve üzerine haşlanmış barbunya ve sıcak su eklenir Kızarmış köfteler de eklenip köfteler pişene dek kaynatılırSon olarak; nar ekşisi ve kuru nane eklenir ve piştikten sonradan sarımsak ve limon suyu eklenerek servis edilir *
