iltasyazilim
FD Üye
Milföy Hamurlu Börek Tarifi İçin Malzemeler
*10 lu milföy hamuru hazır
*250 gram kıyma
*2 adet patates
*1 adet soğan
*1 tane yumurta (Sarısını üzerine sürmek için)
*Susam, biber, karabiber, tuz
Milföy Hamurlu Börek Tarifi Yapılışı
Öncelikle patatesi kabuklarını soyup küp küp doğrayıp pişmesi için ateşe bırakalım
Soğanları ince küçük küçük doğrayıp pembeleşince kadar pişirelim Ardından kıymayı ekleyelim İyice kavurun Patatesi de ekleyip bir kaşık salçayı da ekleyip iyice kavuralım Pul biber karabiber tuz ekleyip harcımız hazır
Milföy hamurunu harcını bir tatlı kaşığı koyup muska şeklinde katlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim Üzerine yumurta sarısını sürelim Üzerine susam ve çörekotu serpiştirip 280°ısınmış fırın da pişirelim Afiyet olsun
*10 lu milföy hamuru hazır
*250 gram kıyma
*2 adet patates
*1 adet soğan
*1 tane yumurta (Sarısını üzerine sürmek için)
*Susam, biber, karabiber, tuz
Milföy Hamurlu Börek Tarifi Yapılışı
Öncelikle patatesi kabuklarını soyup küp küp doğrayıp pişmesi için ateşe bırakalım
Soğanları ince küçük küçük doğrayıp pembeleşince kadar pişirelim Ardından kıymayı ekleyelim İyice kavurun Patatesi de ekleyip bir kaşık salçayı da ekleyip iyice kavuralım Pul biber karabiber tuz ekleyip harcımız hazır
Milföy hamurunu harcını bir tatlı kaşığı koyup muska şeklinde katlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim Üzerine yumurta sarısını sürelim Üzerine susam ve çörekotu serpiştirip 280°ısınmış fırın da pişirelim Afiyet olsun