Milföy Pizza

Milföy Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*6 adet milföy hamuru

Sos için;


*1 orta boy soğan
*4 diş sarımsak
*1 yeşil biber
*1 kırmızı biber
*1 orta boy domates
*Kekik, fesleğen
*1 çorba kaşığı domates salçası
*Sıvı yağ

Üzerine;


*1 su bardağı doğranmış salam
*2 domates
*1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
*Yarım su bardağı ayıklanmış zeytin
*Yarım su bardağı mısır
*Yarım su bardağı konserve mantar

Üzerine;


*Kaşar peyniri

Milföy Pizza Tarifi Yapılışı Hamur yoğurmakla uğraşmak istemiyorum, zamanım yok diyenlere yine pratik bir tarif )
Küçük boy dikdörtgen borcam yağlanır ,milföy döşenir ,çatalla delikler açılır,sos malzemeleri için ,yemekli doğranmış soğan, biber, dövülmüş sarımsak, tavaya alınır, sıvı yağ eklenip kısık ateşte pişmeyecek şekilde kavrulur ,kalan malzemeler eklenip iki dakika daha kavrulur ,altı kapatılıp milföyün üzerine dökülür her tarafına gelecek şekilde kaşıkla yayılır ,üzerine ekleyeceğimiz malzemeler bir kapta karıştırılır sosun üzerine yayılır ,en son kaşar peyniri serpilir, önceden ısıtılmış 150 dereceli turbo fırında pişirilir
*