iltasyazilim
FD Üye
Milföyden Fiyonk Börek Tarifi İçin Malzemeler
*4 yaprak milföy (İsteğe göre azaltılıp çoğaltılır)
Arası için;
*Peynir (isteğe göre patatesde olabilir)
*Maydanoz
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*Susam
*Çörek otu
Milföyden Fiyonk Börek Tarifi Yapılışı Merhabalar
Milföy hamurundan oldukça basit güzel görünümlü çıtır çıtır yaptığım böreğimin tarifine geçebiliriz İlk olarak milföyümüzü ara çizgisinden ikiye kesiyoruz Sonra oklavayla çok az açıyoruz açtığımız hamurun yan tarafından ince bir parça kesiyoruz Her iki hamuruda açtıktan sonra ortadan ikiye bölüyoruz birinin üzerine iç harcımızı koyuyoruz sonra diğerini kapatıyoruz Elimizle kenarlarını kapatıyoruz Milföy hamurumuzun ortasından elimizle fiyonk şeklini veriyoruz Daha sonra kenarından kestiğimiz şeriti elimizle fiyonk yaptığımız yere sarıyoruz Kenarlarını çatal ile bastırıp şekil veriyoruz En son olarak üzerine yumurta ve susam çörek otumuzu atıyoruz 180°derece ayarlanmış fırınımızda pişiriyoruz Şimdiden AfiyeTle
*4 yaprak milföy (İsteğe göre azaltılıp çoğaltılır)
Arası için;
*Peynir (isteğe göre patatesde olabilir)
*Maydanoz
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*Susam
*Çörek otu
Milföyden Fiyonk Börek Tarifi Yapılışı Merhabalar
Milföy hamurundan oldukça basit güzel görünümlü çıtır çıtır yaptığım böreğimin tarifine geçebiliriz İlk olarak milföyümüzü ara çizgisinden ikiye kesiyoruz Sonra oklavayla çok az açıyoruz açtığımız hamurun yan tarafından ince bir parça kesiyoruz Her iki hamuruda açtıktan sonra ortadan ikiye bölüyoruz birinin üzerine iç harcımızı koyuyoruz sonra diğerini kapatıyoruz Elimizle kenarlarını kapatıyoruz Milföy hamurumuzun ortasından elimizle fiyonk şeklini veriyoruz Daha sonra kenarından kestiğimiz şeriti elimizle fiyonk yaptığımız yere sarıyoruz Kenarlarını çatal ile bastırıp şekil veriyoruz En son olarak üzerine yumurta ve susam çörek otumuzu atıyoruz 180°derece ayarlanmış fırınımızda pişiriyoruz Şimdiden AfiyeTle