iltasyazilim
FD Üye
Milföyden Kırpık Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 tane(birleşik şekilde 2li) milföy
Üzerine sürmek için;
*Yumurta sarısı
İçine ;
*Patates kullandım Peynir de kullanabilirsiniz
Milföyden Kırpık Börek Tarifi Yapılışı Milföyleri ortadan ayırmadan(birleşik şekilde)uzun ince şeritler halinde kesiyoruz 3 milföy alta 3 milföyü üste koyacağız Şeritler halinde kesilmiş olan milföylerin 3ünü yağlı kağıt serilmiş olan kelepçeli kalıba yerleştiriyoruz(küçük borcam veya tepsi de olabilir) bastırmıyoruz ki içleri iyice çiğ kalmasın (zaten içleri çok kabarıp pişmiyor) Daha sonra üzerine patates harcını döşüyoruz Ben patates kullandım siz peynir de kullanabilirsiniz Kalan 3tane milföyü de üzerine rastgele yerleştiriyoruz Üzerine Yumurta sarısı sürüp pişiriyoruz
*6 tane(birleşik şekilde 2li) milföy
Üzerine sürmek için;
*Yumurta sarısı
İçine ;
*Patates kullandım Peynir de kullanabilirsiniz
Milföyden Kırpık Börek Tarifi Yapılışı Milföyleri ortadan ayırmadan(birleşik şekilde)uzun ince şeritler halinde kesiyoruz 3 milföy alta 3 milföyü üste koyacağız Şeritler halinde kesilmiş olan milföylerin 3ünü yağlı kağıt serilmiş olan kelepçeli kalıba yerleştiriyoruz(küçük borcam veya tepsi de olabilir) bastırmıyoruz ki içleri iyice çiğ kalmasın (zaten içleri çok kabarıp pişmiyor) Daha sonra üzerine patates harcını döşüyoruz Ben patates kullandım siz peynir de kullanabilirsiniz Kalan 3tane milföyü de üzerine rastgele yerleştiriyoruz Üzerine Yumurta sarısı sürüp pişiriyoruz