iltasyazilim
FD Üye
Mini Pideler Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 paket yaş maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yumurta (üzerine sürmek için)
*Aldığı kadar un (yaklaşık 56 su bardağı)
İÇ HARCI :
*Kaşar peyniri
*Sucuk
*Dilerseniz farklı iç harcı da kullanabilirsiniz, isteğe bağlı
Mini Pideler Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce mayayı süt ve suyu yoğurma kabına aldıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim ve 4560 dakika mayalanmaya bırakalım
*Hamur mayalandıktan sonra hamuru bezelere ayıralım
*Dilerseniz elinizle yada merdane yardımıyla uzun bir şekilde açalım
*Önce kaşarı ondan sonra üstüne sucukları yerleştirip kenarlarını içe doğru kıvıralım
*Uçları sivri gelecek şekilde pide haline getirelim
*Yağladığınız tepsiye dizin ve üzerine yumurta sürüp, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü ve altı kızarana kadar pişirin
*Herkese afiyet olsun arkadaşlar??
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 paket yaş maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yumurta (üzerine sürmek için)
*Aldığı kadar un (yaklaşık 56 su bardağı)
İÇ HARCI :
*Kaşar peyniri
*Sucuk
*Dilerseniz farklı iç harcı da kullanabilirsiniz, isteğe bağlı
Mini Pideler Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce mayayı süt ve suyu yoğurma kabına aldıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim ve 4560 dakika mayalanmaya bırakalım
*Hamur mayalandıktan sonra hamuru bezelere ayıralım
*Dilerseniz elinizle yada merdane yardımıyla uzun bir şekilde açalım
*Önce kaşarı ondan sonra üstüne sucukları yerleştirip kenarlarını içe doğru kıvıralım
*Uçları sivri gelecek şekilde pide haline getirelim
*Yağladığınız tepsiye dizin ve üzerine yumurta sürüp, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü ve altı kızarana kadar pişirin
*Herkese afiyet olsun arkadaşlar??