Mini Rulo Pasta Tarifi

Mini Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler Pandispanya için;


*6 adet yumurta sarısı
*3 adet yumurta beyazı
*4 yemek kaşığı şeker
*5 yemek kaşığı un
*Yarım çay bardağı su
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu
*Krema olarak ben hazır krema kullandım siz istediğiniz kremayı yada kremşanti de kullanabilirsiniz

Mini Rulo Pasta Tarifi Yapılışı
1
*Karıştırma kabına 3 adet yumurta beyazını, şekeri alalım, mikser ile iyice köpürüp beyazlayana kadar çırpın, kar gibi olacak
*Ayrı bir yerde 6 adet yumurta sarısı, suyu, sıvı yağı el çırpıcısı ile çırpın
*Yumurta sarılarının içine unu kabartma tozunu ekleyip el çırpıcısı ile çırpın bu aşamadan sonra mikser kullanmıyoruz
*3 aşamada yumurta akını sarılara söndürmeden ekleyin yavaş yavaş karıştırın
*Uygun bir tepsiye İnce tabaka olacak şekilde serin eğer hamur fazla gelirse iki tepsi yapın
*170 derecelik fırında dikkatli bir şekilde pişirin
*Pişen pandispanya kekini sıcağı ile rulo yapın soğuyana kadar bekleyin
*Soğuduktan sonra arasına krema sürüp tekrar rulo yapın dolapta 1 saat kadar dinlendirin öyle dilimleyin
*İsterseniz pandispanya kekini ufak rulo olacak şekilde kesip kremayı öyle sürün rulo yapın
*Hangisi kolayınıza gelirse öyle yapabilirsiniz
*Dolaptan çıkarıp üzerini istediğiniz gibi süsleyin
*Afiyet olsun ?