Mini Tart Kek

Mini Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı yoğurt
*3 yumurta
*2 su bardağı un
*1 paket vanilin
*1 paket kabartma tozu
*1 paket (25 gram) kakao (ortalama 3 yemek kaşığı)

Kreması için:


*1 litre süt
*4 tepeleme yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı nişasta
*5 yemek kaşığı şeker
*1 paket toz krem şanti

Mini Tart Kek Tarifi Yapılışı
1
*Yumurta ile şekeri iyice köpürene*kadar çırpıyoruz
*Sonra yoğurt ve yağ ilave edip spatulayla karıştırıyoruz
*Kabartma tozumuzu vanilin ve kakaoyu unun içine karıştırarak*eleyip karışıma*ilave ediyoruz
*Artık*kek hamurumuz hazır
*Yağladığımız tart kalıplarımıza 1 buçuk yemek kaşığı kadar paylaştırıyoruz
*180 derecelik fırında kontrollü pişiriyoruz
*Gelelim kremanın yapılışına, keklerinizi fırına verince o pişerken sizde bir yandan kremanızı hazırlayın, çünkü*soğuması lazım
*Sütü, *unu nişastayı ve şekeri karıştırıp koyulaşana kadar pişiriyoruz ve soğumaya alıyoruz
*Soğurken ara sıra*karıştırıyoruz ki kabuk tutmasın
*Kremamız soğuyunca toz krem şantiyi içine katıp mikserle 34 dakika çırpıyoruz
*Artık kremamız da hazır
*Soğuyan kremamızı keklerimizin üzerine döküyoruz
*Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Herkese afiyet olsun?