küçük lahmacunlar ufak lahmacunlar malzemeler: 4 yufka 1 baş soğan, rendelenmiş 400 gr kıyma 4 adet domates, küçük minik doğranmış 4 adet çarliston biber, doğranmış yarım demet maydanoz, ince ince kıyılmış 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuzlu üzerine: 1 yumurtanın sarısı hazırlanması: 1 rendelenmiş bir baş soğanı, 400 gr kıymayı, 4 adet doğranmış domatesi, 4 adet doğranmış çarliston biberi,yarım demet kıyılmış maydanozu, 1 tatlı kaşığı tuzu ve1 tatlı kaşığı karabiberi ham olarak karıştırın 2 4 adet yufkayı üstüste koyup sekize bölün her bir üçgenin geniş kısmına harçtan oldukça çok koyun(pişince harç azalıyor) sigara böreği gibi sarın böreklerin kutup kısmına suyla ıslatılmış fırça sürüp yapıştırın 3 hepsini yağlanmış tepsiye dizin üzerlerine yumurta sarısı sürün 4 böreklerin ortasına bıçak yardımıyla bir çizgi çizin ve karnıyarık biçiminde açın 5 200C fırında böreklerin üzerleri kızarana değin pişirin id
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
