Mis BöreÄ?im

Mis BöreÄ?im Tarifi İçin Malzemeler

*3 Adet Yufka
*1 Adet Soda
*1 Su BardaÄ?ı Süt
*Yarım Su BardaÄ?ından biraz fazla sıvı yaÄ?
*1 Yumurta sarısı
*Beyaz Peynir veya �ökelek
*Susam

Mis BöreÄ?im Tarifi YapılıÅ?ı Yufkayı açıp seriyoruz soda, süt ve yaÄ?ı karıÅ?tırıyoruz fırça ile her yerine sürüyoruz yufkanın yarısını kapatıp yarım daire Å?ekline getiriyoruz o kısmını da sostan sürüp uzun kısmına iç malzemeden koyup rulo halinde sarıyoruz, ortadan ikiye bölüp tepsiye yerleÅ?tirdikten sonra yanyana kesiyoruz, diÄ?er yufkalara da aynı iÅ?lemi uyguluyoruz, kalan sosu böreÄ?imizin her yerine döküyoruz, buzdolabına koyup sosu çekmesini bekliyoruz,yaklaÅ?ık bir saat bekletiyoruz ,yumurta sarısı sürüp susam ekledikten sonra fırına veriyoruz, afiyet olsun