iltasyazilim
FD Üye
Mis Gibi Ev Yapımı Kolay Salça Tarifi İçin Malzemeler
*3 kilo kırmızı kapya biberi
*5 kilo iri kırmızı domates
*3 yemek kaşığı kaya tuzu
*kuru konserve şişesi
Mis Gibi Ev Yapımı Kolay Salça Tarifi Yapılışı İlk önce domates ve biberimizi güzelce yıkayıp gelişi güzel tenceremize doğruyoruz İri olması önemli değildir Yaklaşık 20 dk kaynatıp üzerindeki suyu süzüyoruz Tekrar kaynamaya koyuyoruz Bu arda hiç su olmasın üstünde biriktikçe alın 10 dk sonra tencereyi ocaktan alın Blendırdan güzelce geçirin Sonra ocağa alın Tuzunu ekleyin Salça kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin Piştikten sonra sıcak sıcak konserve şişesine alın Ağzını kapatıp ters çevirin Mis gibi salçamız hazır Yapan herkese afiyet olsun
Not:Konserve şişesi kuru olsun yoksa aksı takdirde salçanız küflenebilir
Not:domatesi doğrarken bir süzgecin üzerine doğrarsanız Suyunu süzer İşleminiz biraz daha kolay olur
*3 kilo kırmızı kapya biberi
*5 kilo iri kırmızı domates
*3 yemek kaşığı kaya tuzu
*kuru konserve şişesi
Mis Gibi Ev Yapımı Kolay Salça Tarifi Yapılışı İlk önce domates ve biberimizi güzelce yıkayıp gelişi güzel tenceremize doğruyoruz İri olması önemli değildir Yaklaşık 20 dk kaynatıp üzerindeki suyu süzüyoruz Tekrar kaynamaya koyuyoruz Bu arda hiç su olmasın üstünde biriktikçe alın 10 dk sonra tencereyi ocaktan alın Blendırdan güzelce geçirin Sonra ocağa alın Tuzunu ekleyin Salça kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin Piştikten sonra sıcak sıcak konserve şişesine alın Ağzını kapatıp ters çevirin Mis gibi salçamız hazır Yapan herkese afiyet olsun
Not:Konserve şişesi kuru olsun yoksa aksı takdirde salçanız küflenebilir
Not:domatesi doğrarken bir süzgecin üzerine doğrarsanız Suyunu süzer İşleminiz biraz daha kolay olur