Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mis Gibi Karalahana Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 bağ karalahana (çok küçük doğranmış ve suda haşlanmış)
*1 su bardağı barbunya (geceden suda bekletilmiş)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 tane soğan
*1 dolu yemek kaşığı salça
*Çok az bulgur (göz kararı yarım çay bardağından az )
*Tuz, kırmızı biber
*2 lt Kaynamış su
Mis Gibi Karalahana Yemeği Tarifi Yapılışı Öncelikle haşlanmış lahanaları süzdürüp bir kenarda bekletelim Düdüklü tencereye sıvı yağ ile doğranmış soğanı koyup kavuralım Ardından pul biberi ve salçayı koyup az daha karıştırırken barbunyalarıda ekleyip kavuralım Bir 5 dk Ardından lahanaları, suyu ve tuzunu da ekleyip düdüklü tenceremiz de 1 saat pişirelim Eğer 1 saatte pişmemiş ise normal bir şekilde pişirmeye devam edin Benim 1 saate pişti Son olarakta lahanalar piştikten sonra patates ve bulguru ekleyip patates pişene kadar bekleyin Afiyet olsun ?
*1 bağ karalahana (çok küçük doğranmış ve suda haşlanmış)
*1 su bardağı barbunya (geceden suda bekletilmiş)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 tane soğan
*1 dolu yemek kaşığı salça
*Çok az bulgur (göz kararı yarım çay bardağından az )
*Tuz, kırmızı biber
*2 lt Kaynamış su
Mis Gibi Karalahana Yemeği Tarifi Yapılışı Öncelikle haşlanmış lahanaları süzdürüp bir kenarda bekletelim Düdüklü tencereye sıvı yağ ile doğranmış soğanı koyup kavuralım Ardından pul biberi ve salçayı koyup az daha karıştırırken barbunyalarıda ekleyip kavuralım Bir 5 dk Ardından lahanaları, suyu ve tuzunu da ekleyip düdüklü tenceremiz de 1 saat pişirelim Eğer 1 saatte pişmemiş ise normal bir şekilde pişirmeye devam edin Benim 1 saate pişti Son olarakta lahanalar piştikten sonra patates ve bulguru ekleyip patates pişene kadar bekleyin Afiyet olsun ?
