Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mis Gibi Közleme Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet orta boy közlenmiş patlıcan
*2 adet kırmızı salçalık biber
*1 adet yeşil biber
*1 adet kabuğu soyulmuş domates
*1 büyük baş soğan
*1 diş sarımsak
*Tuz
*Arzuya göre baharat(ben birazcık tavuk knoru ve bir tutam kekik serptim)
Mis Gibi Közleme Yemeği Tarifi Yapılışı Patlıcanlarımızı ,biberlerimizi közlüyoruz onlar bir yandan közlenirken bizde tenceremize bir adet soğan ve kabuğu soyulmuş domatesimizi kavuruyoruz ardından pembeleşince yeşil biberi doğruyoruz Patlıcan ve biberler közlendikten sonra küp küp doğrayıp ilave ediyoruz tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz 15 dk sonra bir diş sarımsağı aroma vermesi için içine atıp tuz, biber, kekik biraz tavuk suyu varsa daha iyi olur yoksa ben knorrdan kullandım bir su bardağı kaynar suyu döküp pişmesini bekliyoruz sıcakken yemek soğukken harika bir meze olabiliyor afiyet olsun????
*2 adet orta boy közlenmiş patlıcan
*2 adet kırmızı salçalık biber
*1 adet yeşil biber
*1 adet kabuğu soyulmuş domates
*1 büyük baş soğan
*1 diş sarımsak
*Tuz
*Arzuya göre baharat(ben birazcık tavuk knoru ve bir tutam kekik serptim)
Mis Gibi Közleme Yemeği Tarifi Yapılışı Patlıcanlarımızı ,biberlerimizi közlüyoruz onlar bir yandan közlenirken bizde tenceremize bir adet soğan ve kabuğu soyulmuş domatesimizi kavuruyoruz ardından pembeleşince yeşil biberi doğruyoruz Patlıcan ve biberler közlendikten sonra küp küp doğrayıp ilave ediyoruz tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz 15 dk sonra bir diş sarımsağı aroma vermesi için içine atıp tuz, biber, kekik biraz tavuk suyu varsa daha iyi olur yoksa ben knorrdan kullandım bir su bardağı kaynar suyu döküp pişmesini bekliyoruz sıcakken yemek soğukken harika bir meze olabiliyor afiyet olsun????
