Mis Gibi Poğaça Tarifi

Mis Gibi Poğaça Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:


*2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzeri için ayırın)
*1 su bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 adet kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*Alabildiğince un (4 su bardağı kadar)

İç malzemesi:


*Maydanoz ve lor peynirli

Mis Gibi Poğaça Tarifi Yapılışı yumurta( 1tanesinin sarısını ayırın) yoğurt, sıvı yağ bir kapta karıştırın sonra tuz, kabartma tozu ve unu ekleyip yogurun Ele yapışmayan bir hamur elde* edene kadar biraz biraz un katıp yoğurmaya devam edin
Hamur hazır olduğunda iç malzemeyi hazırlayın ve hamurdan yumurta kadar parçalar alıp elinizle açın içine iç malzemeyi koyup kapatın istediğiniz şekli verebilirsiniz ben yuvarlak yaptım
Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpistirin Son olarak da 175180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin
Afiyet olsun ?
Not: poğaçanızın sert olmaması için fırında bir süre bekletip çıkarın üzerini bezle örtün daha sonra saklama kabına koyunuz