Mis Poğaça

Mis Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*2 yumurta (1 tane sarısını ayırıyoruz üzeri için)
*1 su bardağı yoğurt
*4 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin;


*Ayrılan yumurta sarısı
*Çay kaşığının ucuyla pekmez (isterseniz)
*Çörek otu

Mis Poğaça Tarifi Yapılışı
Bütün malzemeleri kabımıza alıyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz 1 paket kabartma otuzunu az bir unla içine ilave edelim Güzel kabarması için ele yapışmayacak şekile geldiğinde şekil veriyoruz İsterseniz yuvarlak şekilde daha şirin duruyor İsterseniz içine peynir maydanoz gibi şeyler koyabilirsiniz??, üzerine kaseye aldığımız yumurta sarısı ve az pekmez ilave ettim Sürdükten sonra çörek otu ekledim, isterseniz susamda olur karışık bir şekilde koyabilirsiniz 170 derecede pişirebilirsiniz Üzeri kızardıktan sonra 150 dereceye indirdim ,biraz daha pişirip 20 dakikaya hemen hemen pişiyor ve çıkardıktan sonra ilik nemli bir bez le üzerini kapatıyorum ve pamuk gibi poğaçalarımız hazır Afiyet Olsun