iltasyazilim
FD Üye
Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
*150 gram mısır unu
*150 gram buğday unu
*100 ml ( 1 su bardağı süt )
*10 gram kabartma tozu
*5 gram toz şeker
*10 gram tuz
*2 adet yumurta
*50 gr eritilmiş tereyağı
Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı Önce toz malzemeleri ( unları, tuzu, kabartma tozunu, toz şekeri) daha sonra da kalan malzemeleri yavaş yavaş karıştırın
Yağladığınız kek kalıbına boşaltıp üzerine dibine kadar inmeyecek ama piştikten sonra da belli olacak kesikler atın
Önceden ısıtılmış 160170 derece fırında yaklaşık 2530 dk pişirin
Dilimleyerek servis yapın
Birkaç adet de denemek için muffin kalıplarında yaptım
Tek kelimeyle iki türlü de görüntüsü de tadı da muhteşemdi
Kendim yaptım diye demiyorum ( tabii muhakkak bununla da bir ilgisi vardır ) hayatımda yediğim en güzel ekmekti Her ne kadar anneciğimin yaptıklarının eline su dökmese de
*150 gram mısır unu
*150 gram buğday unu
*100 ml ( 1 su bardağı süt )
*10 gram kabartma tozu
*5 gram toz şeker
*10 gram tuz
*2 adet yumurta
*50 gr eritilmiş tereyağı
Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı Önce toz malzemeleri ( unları, tuzu, kabartma tozunu, toz şekeri) daha sonra da kalan malzemeleri yavaş yavaş karıştırın
Yağladığınız kek kalıbına boşaltıp üzerine dibine kadar inmeyecek ama piştikten sonra da belli olacak kesikler atın
Önceden ısıtılmış 160170 derece fırında yaklaşık 2530 dk pişirin
Dilimleyerek servis yapın
Birkaç adet de denemek için muffin kalıplarında yaptım
Tek kelimeyle iki türlü de görüntüsü de tadı da muhteşemdi
Kendim yaptım diye demiyorum ( tabii muhakkak bununla da bir ilgisi vardır ) hayatımda yediğim en güzel ekmekti Her ne kadar anneciğimin yaptıklarının eline su dökmese de