Mısır Unlu Tavuk Pane

Mısır Unlu Tavuk Pane (4 kişilik)

Malzemeler:

250'şer gramlık 2 parça
tavuk göğsü 2 yumurta
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 kase un
1 kase mısır unu
4 diş sarımsak
Sıvıyağ
Kekik, pulbiber Tuz, karabiber



HAZIRLANIŞI:

Tavuk etlerini bir tabağa alıp her iki tarafına da tuz ve karabiber serpin 2 diş sarımsağı ezin Maydanoz ve dereotunu yıkayıp incecik kıyın
Dereotu ve maydanozu büyük bir kasede karıştırın 2 yumurta, ezilir sarımsak, 1 tutam tuz, karabiber, kek ve pulbiberi ekleyip çırpın
Un, yumurtalı karışım ve mısır ununu düz tabaklara alın Tavuk etlerini önce una sonra yumurtalı karışıma ardından da mısır ununa bulayın Bu işlemi bir kez daha tekrarlayın
Sıvıyağı tavada kızdırıp kalan 2 diş sarımsağı pembeleştirin Tavuk paneleri tavaya alıp çevirerek kızartın Kevgirle yağdan çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimleyin Sıcak olarak servis yapın

http:img295**************img295355ymk8980be