iltasyazilim
FD Üye
Mısırlı Kırmızı Biberli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı pirinç
*1 adet kuru soğan
*1 adet büyük kırmızı biber
*Yarım su bardağı mısır
*3 yemek kaşığı Tel şehriye
*1 yemek kaşığı Tereyağı
*1 tatlı kaşığı Toz şeker
*Yarımdan daha az limon suyu
*2 büyük fincan kaynar su
*Tuz
Mısırlı Kırmızı Biberli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Pirinci ayıklayıp yıkayın Sıcak suda yarım saat bekletin
Soğanları ve kırmızı biberi minik doğrayıp sıvı yağda beraber kavurun
Ayrı küçük bir kapta tel şehriyeyi kavurun
Soğanlar ve biberler iyice ölünce tel şehriyeyi ekleyin
Pirinci mısırları tereyağ limon suyu tuz ve şekeri ekleyip iyice kavurun
Pirinç iyice kavrulunca 2 fincan suyu ekleyin
Tencerenin ağzını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin Pişince havlu kağıt koyup ağzını kapatın dinlensin
Afiyet olsun ?
*2 su bardağı pirinç
*1 adet kuru soğan
*1 adet büyük kırmızı biber
*Yarım su bardağı mısır
*3 yemek kaşığı Tel şehriye
*1 yemek kaşığı Tereyağı
*1 tatlı kaşığı Toz şeker
*Yarımdan daha az limon suyu
*2 büyük fincan kaynar su
*Tuz
Mısırlı Kırmızı Biberli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Pirinci ayıklayıp yıkayın Sıcak suda yarım saat bekletin
Soğanları ve kırmızı biberi minik doğrayıp sıvı yağda beraber kavurun
Ayrı küçük bir kapta tel şehriyeyi kavurun
Soğanlar ve biberler iyice ölünce tel şehriyeyi ekleyin
Pirinci mısırları tereyağ limon suyu tuz ve şekeri ekleyip iyice kavurun
Pirinç iyice kavrulunca 2 fincan suyu ekleyin
Tencerenin ağzını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin Pişince havlu kağıt koyup ağzını kapatın dinlensin
Afiyet olsun ?