iltasyazilim
FD Üye
Misket Köfteli Fırında Patates Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kg kıyma
*İki tane kuru soğan
*Maydanoz
*Domates salçası
*Biber salça
*1 yumurta
*Tuz, karabiber, kimyon
*89 tane patates
*1 kase bezelye
*Tarım kg domates
*34 tane kuru soğan
*Tarım su bardağı sıvı yağ
Misket Köfteli Fırında Patates Tarifi Yapılışı Bir kasede kıyma, baharat, yumurta, maydanoz ve 2 tane soğanları rendelenecek salçada koyarak yoğuruyoruzFırına süreceğimiz tepsiye patatesleri küp küp doğrayıp, bezelyeleri de aralarına serpiştirip, üzerine köfteleri küçük küçük yuvarlayıp her yerine eşit şekilde dağıtıyoruzÜzerine soğanları halka halka doğrayıp onun üstünde domatesin içine sıvı yağ koyup karıştırarak üstüne gezdirip biraz ocakta pişirilir Daha sonra fırına verip üstü kızarana kadar pişiriyoruz Bezelyeler haşlanmadan koyduğum için ocakta biraz çevirerek pişirdim Sonra fırına attım Afiyet olsun
*Yarım kg kıyma
*İki tane kuru soğan
*Maydanoz
*Domates salçası
*Biber salça
*1 yumurta
*Tuz, karabiber, kimyon
*89 tane patates
*1 kase bezelye
*Tarım kg domates
*34 tane kuru soğan
*Tarım su bardağı sıvı yağ
Misket Köfteli Fırında Patates Tarifi Yapılışı Bir kasede kıyma, baharat, yumurta, maydanoz ve 2 tane soğanları rendelenecek salçada koyarak yoğuruyoruzFırına süreceğimiz tepsiye patatesleri küp küp doğrayıp, bezelyeleri de aralarına serpiştirip, üzerine köfteleri küçük küçük yuvarlayıp her yerine eşit şekilde dağıtıyoruzÜzerine soğanları halka halka doğrayıp onun üstünde domatesin içine sıvı yağ koyup karıştırarak üstüne gezdirip biraz ocakta pişirilir Daha sonra fırına verip üstü kızarana kadar pişiriyoruz Bezelyeler haşlanmadan koyduğum için ocakta biraz çevirerek pişirdim Sonra fırına attım Afiyet olsun