iltasyazilim
FD Üye
Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet orta boy mor lahana
*2 yemek kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı limon tuzu
*Üzüm sirkesi
Mor Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı Mor lahanamızı şerit şeklinde doğruyoruz üzerine 1 yemek kaşığı tuz serperek güzelce ovalıyoruz ve yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz Yarımsaat sonra biraz daha ovalayoruz ve kurmak istediğimiz kavanoza suyunu sıkarak sıkısıkı dolduruyoruz Geriye kalan 1yemek kaşığı tuzu ve limontozunu üzerine serpiyoruz Son olarak 1çay bardağı sirke 1çay bardağı su olacak şekilde kabımız dolana kadar sırasıyla ilave ediyoruz Ağzını sıkıca kapatıp serin bir yerde 4gün beklettikten sonra tüketebilirsiniz
*1 adet orta boy mor lahana
*2 yemek kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı limon tuzu
*Üzüm sirkesi
Mor Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı Mor lahanamızı şerit şeklinde doğruyoruz üzerine 1 yemek kaşığı tuz serperek güzelce ovalıyoruz ve yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz Yarımsaat sonra biraz daha ovalayoruz ve kurmak istediğimiz kavanoza suyunu sıkarak sıkısıkı dolduruyoruz Geriye kalan 1yemek kaşığı tuzu ve limontozunu üzerine serpiyoruz Son olarak 1çay bardağı sirke 1çay bardağı su olacak şekilde kabımız dolana kadar sırasıyla ilave ediyoruz Ağzını sıkıca kapatıp serin bir yerde 4gün beklettikten sonra tüketebilirsiniz