Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mor Lahanalı Meze Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı kıyılmış mor lahana
*1 çay bardağı kıyılmış dereotu
*2 adet havuç
*2 adet kabak
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz
*Tuz
Üzeri için;
*1 su bardağı süzme yoğurt
*2 yemek kaşığı mayonez
*2 diş sarımsak
Mor Lahanalı Meze Tarifi Yapılışı Havuçları ve kabakları rendeleyip, kabağın suyunu iyice sıkın Bir tencereye alıp sıvı yağda bu iki malzemeyi yumuşayıncaya kadar orta ateşte kavurun ve kıyılmış mor lahanayı ekleyip karıştırın Ocağın altını kapatın Bir yandan sarımsakları dövüp yoğurtlu mayonez karışımına ekleyip içine tuz atın İyice karıştırın Hazırladığımız harcın içine cevizleri ve ince kıyılmış dereotunu da ekleyin ve karıştırın Şekil vererek servis tabağına alıp üzerine yoğurtlu karışımı gezdirin Afiyet olsun
*1 çay bardağı kıyılmış mor lahana
*1 çay bardağı kıyılmış dereotu
*2 adet havuç
*2 adet kabak
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz
*Tuz
Üzeri için;
*1 su bardağı süzme yoğurt
*2 yemek kaşığı mayonez
*2 diş sarımsak
Mor Lahanalı Meze Tarifi Yapılışı Havuçları ve kabakları rendeleyip, kabağın suyunu iyice sıkın Bir tencereye alıp sıvı yağda bu iki malzemeyi yumuşayıncaya kadar orta ateşte kavurun ve kıyılmış mor lahanayı ekleyip karıştırın Ocağın altını kapatın Bir yandan sarımsakları dövüp yoğurtlu mayonez karışımına ekleyip içine tuz atın İyice karıştırın Hazırladığımız harcın içine cevizleri ve ince kıyılmış dereotunu da ekleyin ve karıştırın Şekil vererek servis tabağına alıp üzerine yoğurtlu karışımı gezdirin Afiyet olsun
