Mozaik pasta nasıl yapılır resimli

Mozaik pasta nasıl yapılır resimli Mozaik pasta tarifi

Mozaik pasta Malzemeler:

1 paket petibör bisküvi 200 gr ( ben çifte kavrulmuş kullandım)
1 su bardağından 1 parmak yetersiz tereyağı
yarım su bardağı dövülmüş fındık yada ceviz
1 su bardağından 1 parmak eksik kakao (50 gr)
14 su bardağı süt
1 yumurta
1 su bardağı toz şeker

Üzeri için;

80 gr bitter çikolata
1 çorba kaşığı tereyağı

Mozaik Pasta Tarifi:

Tereyağı ve şekeri tencereye alın Üstüne yumurtayı kırın Kakaoyu ve sütü de ekleyip karıştırın Çok kısk ateşte 3 dakika karıştırarak pişirin

Bisküvileri kırın Karışımı ocaktan alıp bisküvilerin üzerine dökün Fındığı ek edip karıştırın Yağlı kağıdın üzerine döküp elinizle üçgen şekil verin dondurucu da soğutun

Donduktan sonra bitter çikolatayı küçük parçalara bölün tereyağıyla benmari usulü eritin ( Çikolata parçaları ve tereyağını bir barbar alın Kabı sıcak su batmış bir kabın içine oturtun ve erimesini sağlayın) Mozaik pastanın üzerine sürün isterseniz çatalla şekil verin Dilimleyerek servis edin

Sıhhat olsun *