Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzeme Listesi:
250 ml süt
1,5 yemek kaşığı tereyağı
4,5 yemek kaşığı (dolu dolu) kakao
1 limon veya portakal kabuğu rendesi
67 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 yumurta (isteğe bağlı ,katmadan da yapabilirsiniz)
2 paket potibor bisküvi
yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz, fındık veya çam fıstığı
Pastanızı sarmak için naylon folyo, veya poşet
Yapılışı:
Bisküvileri elinizle ufalayın Tereyağını eritin, içine tüm malzemeleri ilave edin ve yoğurun Kakaonun tüm malzemeler ile güzelce karışmasını sağlayın Ben ince uzun bir kek kalıbının içine naylon streç folyoyu döşedim ve mozaik pastamı içine boşalttım Kaşığın arkası ile bastırarak kalıbın içine güzelce yerleşmesini sağladım Naylon ile üst kısmını da kapatarak dolapda 56 saat tuttum ve naylonundan çıkarıp dilimleyerek servis yaptım
Arzu ederseniz kalıp kullanmadan da naylon malzeme içine koyup sararak şekil verip (naylon malzemenin üzerini en son aliminyum folyo ile sararsanız şeklini koruması daha kolay oluyor)dolapda bekletebilirsiniz Şimdiden ellerinize sağlık
Bu tarif sayın ' FUNDA OZBAY' hanımefendiye aittir Kendisine burdan bu güzel tarifi bizler ile paylaştığı için çok teşekkür ediyoruz
250 ml süt
1,5 yemek kaşığı tereyağı
4,5 yemek kaşığı (dolu dolu) kakao
1 limon veya portakal kabuğu rendesi
67 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 yumurta (isteğe bağlı ,katmadan da yapabilirsiniz)
2 paket potibor bisküvi
yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz, fındık veya çam fıstığı
Pastanızı sarmak için naylon folyo, veya poşet
Yapılışı:
Bisküvileri elinizle ufalayın Tereyağını eritin, içine tüm malzemeleri ilave edin ve yoğurun Kakaonun tüm malzemeler ile güzelce karışmasını sağlayın Ben ince uzun bir kek kalıbının içine naylon streç folyoyu döşedim ve mozaik pastamı içine boşalttım Kaşığın arkası ile bastırarak kalıbın içine güzelce yerleşmesini sağladım Naylon ile üst kısmını da kapatarak dolapda 56 saat tuttum ve naylonundan çıkarıp dilimleyerek servis yaptım
Arzu ederseniz kalıp kullanmadan da naylon malzeme içine koyup sararak şekil verip (naylon malzemenin üzerini en son aliminyum folyo ile sararsanız şeklini koruması daha kolay oluyor)dolapda bekletebilirsiniz Şimdiden ellerinize sağlık
Bu tarif sayın ' FUNDA OZBAY' hanımefendiye aittir Kendisine burdan bu güzel tarifi bizler ile paylaştığı için çok teşekkür ediyoruz
