iltasyazilim
FD Üye
Mozzarella Sticks Tarifi İçin Malzemeler
1 top Mozzarella 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı galeta un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber 1 çay kaşığı kekik Kızartmak için:
Sıvı yağ Kaç Kişilik: 12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 5dk
Mozzarella Sticks Tarifi Yapılışı
Öncelikle mozzarellamızı suyundan iyice süzüyoruz ve sonra elma dilimi şeklinde keselim
Galeta unumuza bütün baharatlarımızı ekleyip iyice harmanlıyoruz
Çırpılmış yumurtayı, unu ve galeta ununu her birini ayrı bir tabaklara alalım
Her bir parçayı önce una sonra yumurta ve en son galeta ununa güzelce her tarafını bulayın Ve tekrar yumurtaya, galeta ununa bulayın (iki kat yapıyoruz)
Derin dondurucuda 10 dakika kadar dinlendirin
Tenceremize sıvı yağ ekleyelim ve ısıtalım Mozzarella Sticklerimizi orta ısıda arkalı önlü kızartalım
(Dışı kızarana kadar kızartıyoruz)
Afiyet olsun
1 top Mozzarella 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı galeta un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber 1 çay kaşığı kekik Kızartmak için:
Sıvı yağ Kaç Kişilik: 12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 5dk
Mozzarella Sticks Tarifi Yapılışı
Öncelikle mozzarellamızı suyundan iyice süzüyoruz ve sonra elma dilimi şeklinde keselim
Galeta unumuza bütün baharatlarımızı ekleyip iyice harmanlıyoruz
Çırpılmış yumurtayı, unu ve galeta ununu her birini ayrı bir tabaklara alalım
Her bir parçayı önce una sonra yumurta ve en son galeta ununa güzelce her tarafını bulayın Ve tekrar yumurtaya, galeta ununa bulayın (iki kat yapıyoruz)
Derin dondurucuda 10 dakika kadar dinlendirin
Tenceremize sıvı yağ ekleyelim ve ısıtalım Mozzarella Sticklerimizi orta ısıda arkalı önlü kızartalım
(Dışı kızarana kadar kızartıyoruz)
Afiyet olsun