Muazzam Gül Tatlısı

Muazzam Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Yarım paket eritilmiş margarin (125 g tereyağı da olabilir)
*1 çay bardağı irmik
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*25 su bardağı un

Şerbeti için;


*3 su bardağı şeker
*3 su bardağı su

Muazzam Gül Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Şerbeti için 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı suyu karıştırarak kaynatalım ardından soğumaya bırakalım
*Uygun bir kapta 125 gr eritilmiş margarin veya tereyağını, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı irmiği karıştıralım
*1 paket vanilya, 1 paket kapatma tozu ve yaklaşık 2, 5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamda hamur elde edelim
*Hamurumuzu merdane ile açıp çay bardağıyla keselim
*Kestiğimiz hamurdan 3 tanesini uç kısımlarından üst üste gelecek şekilde yerleştirip rulo şeklinde saralım
*Sardığımız ruloları ortadan ikiye keserek pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisinin üzerine tatlılarımızı yerleştirelim
*Önceden ısıtılmış 160° fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim
*Tatlılarımızı uygun bir kaba alarak üzerine soğuyan şerbetimizi gezdirelim
*Şerbetini çeken tatlımız servise hazır
Afiyetler olsun?