Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mücendra Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
*1 su bardağı pirinç
*2 tane soğan
*2 tane limon
*4 yemek kaşığı zeytin yağı
*2 su bardağı sıcak su
*Tuz
*Karabiber
*Tuzot
Mücendra Pilavı Tarifi Yapılışı Soğanlar yarım ay şeklinde çok ince doğranıp zeytin yağında kavrulur Pirinç eklenip 1 – 2 dk kavrulur Sıcak su eklenir Pirincin suyunu çekmesine yakın mercimek, limon, tuz, tuzot ve karabiber eklenir Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir Üzeri kağıt havlu ve tencerenin kapağıyla kapatılıp 10 dk bekletilir
*2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
*1 su bardağı pirinç
*2 tane soğan
*2 tane limon
*4 yemek kaşığı zeytin yağı
*2 su bardağı sıcak su
*Tuz
*Karabiber
*Tuzot
Mücendra Pilavı Tarifi Yapılışı Soğanlar yarım ay şeklinde çok ince doğranıp zeytin yağında kavrulur Pirinç eklenip 1 – 2 dk kavrulur Sıcak su eklenir Pirincin suyunu çekmesine yakın mercimek, limon, tuz, tuzot ve karabiber eklenir Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir Üzeri kağıt havlu ve tencerenin kapağıyla kapatılıp 10 dk bekletilir
