Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Muffin Açma & Böğürtlen Marmelatlı Tarifi İçin Malzemeler
*1 yaş maya
*2 büyük su bardağı ılık süt
*Az miktarda tuz
*2 yemek kaşığı şeker
*13 kahve fincanı un
İçi için:
*Böğürtlen marmelat
Üzeri için:
*2 Yumurta sarısı
*Susam
*Çörek otu
Muffin Açma & Böğürtlen Marmelatlı Tarifi Yapılışı İlk öncelikle hamurumuzu yoğuruyoruz İyice yumuşak hamur olması gerekiyor Sonra yoğurduğumuz leğenin kapağını kapatıp hamurun mayalanmasını bekliyoruz 1 saat kadar
Ardından mayalanan hamurumuzu bezelere ayırıp uzun rulolar yapıyoruz İçine marmelatı hafif tat verecek şekilde sürüp ve yuvarlayıp muffin kalıbına yerleştiriyoruz
Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu ve susamı serpiyoruz
180° derecede pişiriyoruz kızarana kadar Afiyet olsun
Ben yarısını marmelatlı yarısını boş açma şeklinde yaptım İki çeşit olsun isterseniz
*1 yaş maya
*2 büyük su bardağı ılık süt
*Az miktarda tuz
*2 yemek kaşığı şeker
*13 kahve fincanı un
İçi için:
*Böğürtlen marmelat
Üzeri için:
*2 Yumurta sarısı
*Susam
*Çörek otu
Muffin Açma & Böğürtlen Marmelatlı Tarifi Yapılışı İlk öncelikle hamurumuzu yoğuruyoruz İyice yumuşak hamur olması gerekiyor Sonra yoğurduğumuz leğenin kapağını kapatıp hamurun mayalanmasını bekliyoruz 1 saat kadar
Ardından mayalanan hamurumuzu bezelere ayırıp uzun rulolar yapıyoruz İçine marmelatı hafif tat verecek şekilde sürüp ve yuvarlayıp muffin kalıbına yerleştiriyoruz
Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu ve susamı serpiyoruz
180° derecede pişiriyoruz kızarana kadar Afiyet olsun
Ben yarısını marmelatlı yarısını boş açma şeklinde yaptım İki çeşit olsun isterseniz
