iltasyazilim
FD Üye
Muffin Kabında Pastırmalı Yumurta
Muffin Kabında Pastırmalı Yumurta Malzemeleri ( 6 kişilik )
6 yumurta
23 avuç ıspanak
2 arpacık soğan
24 dilim pastırma
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Pul biber
Tuzkarabiber
Arpacık soğanı ince doğrayın Ispanakları yıkayıp doğrayın
1 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın Arpacık soğanları ekleyip, pembeleşene kadar kavurun Ispanakları ilave edip suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin Tuz ve karabiberle baharatlandırın
Muffin kabının gözlerini fırça yardımıyla yağlayın
4 adet pastırma dilimi kullanarak kabın altını ve etrafını saracak şekilde dizin Servis edeceğiniz kişi sayısı kadar göze aynı işlemi tekrarlayın
Pastırma çanaklarının üzerine kavurduğunuz ıspanağı paylaştırın
Üstlerine birer yumurta kırınÜzerine pul biber serpin
180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 56 dakika pişirin
Kalıplardan çıkarıp tek porsiyon şekilde servis edin
Muffin Kabında Pastırmalı Yumurta Malzemeleri ( 6 kişilik )
6 yumurta
23 avuç ıspanak
2 arpacık soğan
24 dilim pastırma
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Pul biber
Tuzkarabiber
Arpacık soğanı ince doğrayın Ispanakları yıkayıp doğrayın
1 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın Arpacık soğanları ekleyip, pembeleşene kadar kavurun Ispanakları ilave edip suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin Tuz ve karabiberle baharatlandırın
Muffin kabının gözlerini fırça yardımıyla yağlayın
4 adet pastırma dilimi kullanarak kabın altını ve etrafını saracak şekilde dizin Servis edeceğiniz kişi sayısı kadar göze aynı işlemi tekrarlayın
Pastırma çanaklarının üzerine kavurduğunuz ıspanağı paylaştırın
Üstlerine birer yumurta kırınÜzerine pul biber serpin
180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 56 dakika pişirin
Kalıplardan çıkarıp tek porsiyon şekilde servis edin