Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Muğlada ne yenir ne içilir
Muğla Yöresel Yemekleri
Muğla ünlü yiyecekleri
Muğla ve ilçeleri varlıklı yemek çeşitleri ile Türk Mutfağı'nın özelliklerini yansıtır Bilhassa sebze yemeklerinde ve hamur işlerinde görülen farklılık şaşırtıcıdır Tarhana, ara ve dutmeş (çorbalar); çopur, döş, çızdırma, gürlen kebabı, sura, ballık kavurma, dövme köfte ve karınkumbar dolması (et yemekleri); her nesil balık ızgara ve buğulama, pirinçli balık (balık); hardal haşlaması, börülce kavurma, sirken otlaşı, ekşili biber, galli patlıcan (sebze); ballı kabuk, üzüm köftesi, hoşmerim, pekmez reçeli, üzüm, domates, patlıcan ve kabak reçeli (tatlılar) yöreye has mutfak kültürü ürünleri olarak tadılmaya değer lezzette yiyeceklerdir Mutlaka tadına bakmadan dönmeyin *
Muğla Yöresel Yemekleri
Muğla ünlü yiyecekleri
Muğla ve ilçeleri varlıklı yemek çeşitleri ile Türk Mutfağı'nın özelliklerini yansıtır Bilhassa sebze yemeklerinde ve hamur işlerinde görülen farklılık şaşırtıcıdır Tarhana, ara ve dutmeş (çorbalar); çopur, döş, çızdırma, gürlen kebabı, sura, ballık kavurma, dövme köfte ve karınkumbar dolması (et yemekleri); her nesil balık ızgara ve buğulama, pirinçli balık (balık); hardal haşlaması, börülce kavurma, sirken otlaşı, ekşili biber, galli patlıcan (sebze); ballı kabuk, üzüm köftesi, hoşmerim, pekmez reçeli, üzüm, domates, patlıcan ve kabak reçeli (tatlılar) yöreye has mutfak kültürü ürünleri olarak tadılmaya değer lezzette yiyeceklerdir Mutlaka tadına bakmadan dönmeyin *
