Muhallebili Milföy Çanakları

Muhallebili Milföy Çanakları Tarifi İçin Malzemeler

*Milföy hamuru (6 adet çiftli)
*1 yumurta sarısı

Muhallebisi için;


*2 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
*Yarım su bardağı toz şeker
*1 paket vanilya

Süslemek için;


*Muz
*Damla çikolata

Muhallebili Milföy Çanakları Tarifi Yapılışı
1
*Milföyleri yuvarlak kalıp veya su bardağı ile yuvarlak olacak şekilde keselim
*Toplam 12 adet olunca 6 adet yuvarlak hamuru 1 boy küçük yuvarlak kalıp veya çay bardağı ile yeniden keselim
*Ortaya çıkan çemberleri büyük yuvarlak milföy hamurlarının üzerine yerleştirelim
*6 adet büyük 6 adet küçük çanak çıkacak ortaya
*Çanakları yağlı kağıt serili tepsiye dizelim
*Çanakların ortasına çatal yardımıyla delikler açalım ki ortası fazla kabarmasın
*Çanakların çerçeve kısımlarına yumurta sarisini sürelim
*200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim
*Fırından çıkarıp soğumasını bekleyelim
*Muhallebi için bir tencereye vanilya hariç muhallebi malzemelerini koyup, çırpıcı yardımıyla devamlı karıştırarak pişirelim
*Kıvam alınca ocağı kapatıp, vanilyayı ekleyip, karıştıralım
*Soğuyunca çanakların orta kısımlarını muhallebi sıkarak dolduralım
*Muz ve çikolata damlası ile süsleyebilirsiniz Farklı ve harika bir tat Denemeye değer Afiyetle ?