Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Muhammara Tarifi İçin Malzemeler
*1 5 su bardağı biber salçası
*1 su bardağı domates salçası
*1 su bardağı ezilmiş ceviz
*1 çay bardağı ekmek kırıntısı
*1 çay bardağı zeytinyağı
*4 diş sarmısak
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber
*1 çay kaşığı kimyon
*1 yemek kaşığı nar ekşisi veya yarım limon suyu
*Kekik, nane
Muhammara Tarifi Yapılışı Bazı yörelerimiz de acuka, acıka, muhammara adıyla anılan lezzetli basit bir sos tarifi, muhammara’nın arapça anlamı kızarmış demektir İsimleri farklı farklı olsa da lezzeti garanti
Karıştırma kabımızın içerisine bütün malzemelerimizi koyup sarımsaklarımızı rendeleyip iyice karıştırıyoruz Cam kavanozumuzu içerisine koyup kahvaltılarımız da tüketmek üzere buzdolabımızda muhafaza ediyoruz 1 gün bekledikten sonra lezzeti daha güzel oluyor yani bekledikçe lezzeti artıyor Şimdiden afiyet olsun
*1 5 su bardağı biber salçası
*1 su bardağı domates salçası
*1 su bardağı ezilmiş ceviz
*1 çay bardağı ekmek kırıntısı
*1 çay bardağı zeytinyağı
*4 diş sarmısak
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber
*1 çay kaşığı kimyon
*1 yemek kaşığı nar ekşisi veya yarım limon suyu
*Kekik, nane
Muhammara Tarifi Yapılışı Bazı yörelerimiz de acuka, acıka, muhammara adıyla anılan lezzetli basit bir sos tarifi, muhammara’nın arapça anlamı kızarmış demektir İsimleri farklı farklı olsa da lezzeti garanti
Karıştırma kabımızın içerisine bütün malzemelerimizi koyup sarımsaklarımızı rendeleyip iyice karıştırıyoruz Cam kavanozumuzu içerisine koyup kahvaltılarımız da tüketmek üzere buzdolabımızda muhafaza ediyoruz 1 gün bekledikten sonra lezzeti daha güzel oluyor yani bekledikçe lezzeti artıyor Şimdiden afiyet olsun
