iltasyazilim
FD Üye
Muhammara Tarifi İçin Malzemeler
*2 çorba kaşığı domates salçası
*2 çorba kaşığı biber salçası ( çok acıysa 1 tatlı kaşığı)
*5 çorba kaşığı galeta unu
*4 çorba kaşığı zeytin yağı
*4 çorba kaşığı ceviz
*2 tatlı kaşığı tahin
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı kimyon
*1 çay kaşığı karabiber
*2 çay kaşığı sumak
*3 diş sarımsak
*Tuz
*
Muhammara Tarifi Yapılışı Bir kabın içine önce salçaları daha sonrada ceviz hariç tüm malzemeleri koyup harmanlayalım Daha sonra cevizi ekleyelim ve karıştıralım Cevizleri çok ufaltmayın tanecikleri kalmalı Muhammara hazır *Afiyet olsun
*2 çorba kaşığı domates salçası
*2 çorba kaşığı biber salçası ( çok acıysa 1 tatlı kaşığı)
*5 çorba kaşığı galeta unu
*4 çorba kaşığı zeytin yağı
*4 çorba kaşığı ceviz
*2 tatlı kaşığı tahin
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı kimyon
*1 çay kaşığı karabiber
*2 çay kaşığı sumak
*3 diş sarımsak
*Tuz
*
Muhammara Tarifi Yapılışı Bir kabın içine önce salçaları daha sonrada ceviz hariç tüm malzemeleri koyup harmanlayalım Daha sonra cevizi ekleyelim ve karıştıralım Cevizleri çok ufaltmayın tanecikleri kalmalı Muhammara hazır *Afiyet olsun