iltasyazilim
FD Üye
Muhteşem Gelin Kız Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
*125 gr oda sıcaklığında margarin (Yarım paket)
*1 çay bardağı sıvı yağı
*1 adet yumurta sarısı,
*1 çay bardağı dolusu pudra şekeri
*1 paket vanilya (5 gr)
*1 paket kabartma tozu (10 gr)
*3 yemek kaşığı kakao
*4 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
*3 su bardağına yakın un
Bulamak İçin:
*1 adet yumurta akı
*1 çay bardağı kadar susam
Muhteşem Gelin Kız Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
1
*Bir kaba margarini, pudra şekerini, yumurta sarısı ve sıvı yağı koyup iyice karıştıralım
*Üzerine vanilyayı, kakaoyu, kabartma tozunu ve nişastayı ilave edip karıştıralım
*Sonra unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım Hamur kesinlikle yumuşak kıvamlı olmalı yoksa şekillendiremezsiniz
*Hamuru parçalara ayırıp uzunlamasına rulo yapalım
*Daha sonra ruloları baş parmağımızın uzunluğunda bıçakla keselim
*Hazırladığımız hamurları önce yumurta akına sonra da susama ya da antep fıstığına bulayalım
*Hazırladığımız kurabiyeleri tepsiye aralıklı olarak dizelim
*Önceden ısıtılmış 180° fırında 15 dakika kadar pişirelim
*Kurabiyeler ince olduğu için hemen kabarıp pişiyor dikkatli olalım
*Ağızda dağılan uzun süre bayatlamayan harika bir lezzet Afiyet olsun
*125 gr oda sıcaklığında margarin (Yarım paket)
*1 çay bardağı sıvı yağı
*1 adet yumurta sarısı,
*1 çay bardağı dolusu pudra şekeri
*1 paket vanilya (5 gr)
*1 paket kabartma tozu (10 gr)
*3 yemek kaşığı kakao
*4 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
*3 su bardağına yakın un
Bulamak İçin:
*1 adet yumurta akı
*1 çay bardağı kadar susam
Muhteşem Gelin Kız Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
1
*Bir kaba margarini, pudra şekerini, yumurta sarısı ve sıvı yağı koyup iyice karıştıralım
*Üzerine vanilyayı, kakaoyu, kabartma tozunu ve nişastayı ilave edip karıştıralım
*Sonra unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım Hamur kesinlikle yumuşak kıvamlı olmalı yoksa şekillendiremezsiniz
*Hamuru parçalara ayırıp uzunlamasına rulo yapalım
*Daha sonra ruloları baş parmağımızın uzunluğunda bıçakla keselim
*Hazırladığımız hamurları önce yumurta akına sonra da susama ya da antep fıstığına bulayalım
*Hazırladığımız kurabiyeleri tepsiye aralıklı olarak dizelim
*Önceden ısıtılmış 180° fırında 15 dakika kadar pişirelim
*Kurabiyeler ince olduğu için hemen kabarıp pişiyor dikkatli olalım
*Ağızda dağılan uzun süre bayatlamayan harika bir lezzet Afiyet olsun