Muhteşem Gelin Pastası

Muhteşem Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler

*4 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı un
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için


*2 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için;


*1 litre süt
*1 su bardağı şeker
*3 yemek kaşığı un
*23 yemek kaşığı nisaşta
*1 paket vanilya
*1 paket krem santi ( 75 gr)

Muhteşem Gelin Pastası Tarifi Yapılışı
1
*Kek için yumurta ve şeker uzun bir süre köpük köpük olana kadar çırpılır
*Ardından un vanilya ve kabartma tozu eklenir
*Yağlanmış borcama konur ve önceden ısıtılmış fırına verilir
*Ben kare borcam kullandım
*Ara sıra kontrol edin çabuk pişen bir kek
*Piştiğinden emin olduktan sonra keki çıkarabilirsiniz Soğumaya bırakalım
*Soğuduktan sonra 2 su bardağı süt ile 2 yemek kaşığı şekeri iyice çırpıp kekin üzerine dökelim
*O sırada muhallebisi için krem santi hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirelim
*Altını söndürüp krem santi ekleyip mikser ile iyice çırpalım
*Kekimizin üzerine dökelim
*2 3 saat buzdolabında iyice dinlendirip dilimlere ayıralım
*Üzerine ben fındık badem ceviz döktüm
*Nefiss oldu tam not aldı Afiyet olsun ???