iltasyazilim
FD Üye
Muhteşem Kabak Mezesi (Kabak Tarator) Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet orta boy kabak
*6 yemek kaşığı ev yoğurdu (Koyu kısmından)
*3 4 diş sarımsak
*Yarım demet dereotu
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
Muhteşem Kabak Mezesi (Kabak Tarator) Tarifi Yapılışı
Kabakları temizleyip yıkayıp rendeleyelim Tavaya sıvı yağ ilave edelim, üzerine kabakları ilave edip yumuşayana kadar soteleyelim, piştikten sonra soğumaya bırakalım Yoğurdu bir kasede iyice çırpalım içine sarımsağı rendeleyip tuz atıp karıştıralım kabak soğuduktan sonra içerisine ince kıyılmış dereotu ve sarımsaklı yoğurt ilave edip karıştıralım*
*2 adet orta boy kabak
*6 yemek kaşığı ev yoğurdu (Koyu kısmından)
*3 4 diş sarımsak
*Yarım demet dereotu
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
Muhteşem Kabak Mezesi (Kabak Tarator) Tarifi Yapılışı
Kabakları temizleyip yıkayıp rendeleyelim Tavaya sıvı yağ ilave edelim, üzerine kabakları ilave edip yumuşayana kadar soteleyelim, piştikten sonra soğumaya bırakalım Yoğurdu bir kasede iyice çırpalım içine sarımsağı rendeleyip tuz atıp karıştıralım kabak soğuduktan sonra içerisine ince kıyılmış dereotu ve sarımsaklı yoğurt ilave edip karıştıralım*