iltasyazilim
FD Üye
Muhteşem Kayısı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*1 kase gün kurusu kayısı
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı tozşeker
Üzeri için;
*İrice kırılmış ceviz
Muhteşem Kayısı Tatlısı Tarifi Yapılışı Genellikle gün kurusu dediğimiz siyah kayısıyı tercih edin çünkü içinde hiç katkı maddesi olmaz sadece güneşte kurur Sarı kayısı, daha dayanıklı olsun diye kükürt buharında sarartılır Bu tatlıyı kadın günlerimizde illaki misafirlerimize yapılır Gelelim tarifine çok kolay
1
*Bir kase kayıyısımızı yıkayıp tavamıza alalım
*Üzerini geçecek kadar su bırakalım, isteğe bağlı bir veya iki kaşık toz şeker atalım
*Kısık ateşte suyununu çekip yumuşayana dek pişirelim ve başka bir tavada tereyağını eritelim ve sıcak sıcak kayısımızın üzerine dökelim ve karıştıralım
*Servis tabağına alalım üzerini ceviz ile süsleyip servis yapalım afiyetler olsun
*1 kase gün kurusu kayısı
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı tozşeker
Üzeri için;
*İrice kırılmış ceviz
Muhteşem Kayısı Tatlısı Tarifi Yapılışı Genellikle gün kurusu dediğimiz siyah kayısıyı tercih edin çünkü içinde hiç katkı maddesi olmaz sadece güneşte kurur Sarı kayısı, daha dayanıklı olsun diye kükürt buharında sarartılır Bu tatlıyı kadın günlerimizde illaki misafirlerimize yapılır Gelelim tarifine çok kolay
1
*Bir kase kayıyısımızı yıkayıp tavamıza alalım
*Üzerini geçecek kadar su bırakalım, isteğe bağlı bir veya iki kaşık toz şeker atalım
*Kısık ateşte suyununu çekip yumuşayana dek pişirelim ve başka bir tavada tereyağını eritelim ve sıcak sıcak kayısımızın üzerine dökelim ve karıştıralım
*Servis tabağına alalım üzerini ceviz ile süsleyip servis yapalım afiyetler olsun