Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Muhteşem Lezzet Tarifi İçin Malzemeler
*2 büyük patates
*2 orta boy patlıcan
*2 adet domates
*Bir parça tavuk göğsü
*Arpacık soğan sarımsak
*Tuz
*Karabiber
*Kırmızı toz biber
*Kekik
*Yağ
*15 yemek kaşığı salça
Muhteşem Lezzet Tarifi Yapılışı
Patlıcanlarımızı alacalı soyup küp küp doğrayıp 20 dk kadar tuzlu suda bekletelim
Patateslerimizi küp küp doğrayıp yağda biraz kızartalım
Tavuk göğsümüzü küp doğrayıp pişirelim ve baharatlarını tuzunu ilave edelim
Patlıcanlarımızı kurulayıp yağda biraz kızartalım
Hepsini karıştırıp tepsimize dizelim ( ben kare borcam da yaptım) Üzerine soyup küp doğradığımız domateslerimizi yayalım arpacık soğanlarımızı aralarına yerleştirelim ve sarımsaklarımızı da doğrayıp içine atalım üzerlerine tuz atalım
Salçamızı bir kase suyla açalım üzerlerine gezdirelim ve 2 kase su daha ekleyelim üzerlerine 200 derece fırında soğanlar pişene kadar pişirelim Afiyet olsun
*2 büyük patates
*2 orta boy patlıcan
*2 adet domates
*Bir parça tavuk göğsü
*Arpacık soğan sarımsak
*Tuz
*Karabiber
*Kırmızı toz biber
*Kekik
*Yağ
*15 yemek kaşığı salça
Muhteşem Lezzet Tarifi Yapılışı
Patlıcanlarımızı alacalı soyup küp küp doğrayıp 20 dk kadar tuzlu suda bekletelim
Patateslerimizi küp küp doğrayıp yağda biraz kızartalım
Tavuk göğsümüzü küp doğrayıp pişirelim ve baharatlarını tuzunu ilave edelim
Patlıcanlarımızı kurulayıp yağda biraz kızartalım
Hepsini karıştırıp tepsimize dizelim ( ben kare borcam da yaptım) Üzerine soyup küp doğradığımız domateslerimizi yayalım arpacık soğanlarımızı aralarına yerleştirelim ve sarımsaklarımızı da doğrayıp içine atalım üzerlerine tuz atalım
Salçamızı bir kase suyla açalım üzerlerine gezdirelim ve 2 kase su daha ekleyelim üzerlerine 200 derece fırında soğanlar pişene kadar pişirelim Afiyet olsun
