Muhteşem Pide

Muhteşem Pide Tarifi İçin Malzemeler

*1 subardağı ılık su
*1 su bardağı ılık süt
*1 yumurta
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 çay kaşığı tuz 1 paket maya (10g)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Aldığı kadar un

İçi için


*Kavurma
*Dilerseniz kaşar peynir
*Dilers3niz lor peyniri
*Ne arzu ederseniz

Muhteşem Pide Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle denemenizi şiddetle tavsiye ederim mayayı şeker ve su ile bir kasede karıştırıyoruz
*Maya eridiğinde diğer malzemelere ekliyoruz
*Sıvı yağ yumurta süt en son unu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz
*Ele yapışmayan bir hamur olucak yoğurma işlemi bittikten sonra en az yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz
*Mayalanma işlemi sonunda 8 eşit parçaya veya istediğiniz küçüklüğe göre parçalara ayırım merdane ile açıyoruz ve dilediğiniz malzeme ile sonlandırıyoruz
*Kapatıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirip fırına veriyoruz
*Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızara kadar pişiriyoruz
*Üzerine tereyağ sürebilirsiniz afiyet olsun