Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Muhteşem Pratik Çiğ Köfte (Misafirlerinize Görsel Şov) Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı köftelik esmer bulgur
*1 su bardağı köftelik bulgur
*1 tane büyük domates
*4 diş sarımsak
*Yarım kutu domates salçası
*2 kaşık biber salçası
*1 tutam tuz
*2 yemek kaşığı isot
*1 yemek kaşığı kimyon
*İsteğe göre nar ekşisi
*Yarım demet maydanoz
*1 demet taze soğanın yeşil kısmı
Muhteşem Pratik Çiğ Köfte (Misafirlerinize Görsel Şov) Tarifi Yapılışı
1
*Bulgur ve salçayı leğenimize alıp güzelce yoğuralım
*Üzerine ezdiğimiz sarımsakları isotu kimyonu ve rende domatesimizi ekleyip yoğurmaya devam edelim
*Ayrı bir kapta biraz su, salça ve nar ekşisi karışımı yaparak leğene onu da dökelim
*Bu işlem çiğ köfteyi yumuşatmak için birebir ? iyice yumuşadıktan sonra üzerine doğramış olduğumuz maydanoz ve soğanı ekleyip iyice yoğuralım
*Çiğ köftemiz hazır deneyin Mutlaka bayılacaksınız herkese afiyet olsun*???????
*2 su bardağı köftelik esmer bulgur
*1 su bardağı köftelik bulgur
*1 tane büyük domates
*4 diş sarımsak
*Yarım kutu domates salçası
*2 kaşık biber salçası
*1 tutam tuz
*2 yemek kaşığı isot
*1 yemek kaşığı kimyon
*İsteğe göre nar ekşisi
*Yarım demet maydanoz
*1 demet taze soğanın yeşil kısmı
Muhteşem Pratik Çiğ Köfte (Misafirlerinize Görsel Şov) Tarifi Yapılışı
1
*Bulgur ve salçayı leğenimize alıp güzelce yoğuralım
*Üzerine ezdiğimiz sarımsakları isotu kimyonu ve rende domatesimizi ekleyip yoğurmaya devam edelim
*Ayrı bir kapta biraz su, salça ve nar ekşisi karışımı yaparak leğene onu da dökelim
*Bu işlem çiğ köfteyi yumuşatmak için birebir ? iyice yumuşadıktan sonra üzerine doğramış olduğumuz maydanoz ve soğanı ekleyip iyice yoğuralım
*Çiğ köftemiz hazır deneyin Mutlaka bayılacaksınız herkese afiyet olsun*???????
