iltasyazilim
FD Üye
Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg mürdüm eriği (buzluktan kullandım)
*3 su bardağı su (su miktarını tercihe göre artırabilirsiniz)
*2 su bardağı şeker
*2 paket vanilya
Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi Yapılışı Buzluktan çıkardığım mürdüm eriklerini hiç eritmeden tencereye döktüm Üzerine su ve şeker eklenir ve karıştırmadan kapağı kapatılır Orta hararetli ateşte kaynayınca altı kısılarak pişmeye bırakılır Ara ara tencere sallanarak suyunun şekerle karışması sağlanır Ben meyveler zedelenmesin diye kaşıkla karıştırmıyorum Erikler iyice yumuşadığında ocaktan alınır ve vanilya eklenir Bir kere karıştırılarak kapağı kapatılır Kendi halinde soğumaya bırakılır Soğuyunca servis yapılır
::Afiyet Olsun::
*
*1 kg mürdüm eriği (buzluktan kullandım)
*3 su bardağı su (su miktarını tercihe göre artırabilirsiniz)
*2 su bardağı şeker
*2 paket vanilya
Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi Yapılışı Buzluktan çıkardığım mürdüm eriklerini hiç eritmeden tencereye döktüm Üzerine su ve şeker eklenir ve karıştırmadan kapağı kapatılır Orta hararetli ateşte kaynayınca altı kısılarak pişmeye bırakılır Ara ara tencere sallanarak suyunun şekerle karışması sağlanır Ben meyveler zedelenmesin diye kaşıkla karıştırmıyorum Erikler iyice yumuşadığında ocaktan alınır ve vanilya eklenir Bir kere karıştırılarak kapağı kapatılır Kendi halinde soğumaya bırakılır Soğuyunca servis yapılır
::Afiyet Olsun::
*