Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mutaki Ve İçi Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler Hamur;
*4 buçuk ve ya 5 su bardağı un
*220 gr tereyağı ve ya margarin
*13 çay kaşığı* tuz
*13 çay kaşığı* zerdeçal
*13 çay kaşığı* keşniş tohumu üyütülmüş
*3 çorba kaşığı* şeker
*3 çorba kaşığı* ekşi krema ve ya mascarpone
*1 paket vanilya
*1 yumurta
*1 su bardağı yoğurt ( 200 ml )
İç harcı;
*Sevdiğiniz reçel püre halinde ve ya şeker karışımlı ceviz öğütülmüş
Üzeri için;
*Şeker pudrası
*
Mutaki Ve İçi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılışı Un elenir, tüm baharatlar ilave edilir ve karıştırılır
Yağı buzdolabından çıkarıp una batırıp sürtkeçten geçiririz umaç haline gelene kadar
Sonra diğer malzemeleri de ilave edip hamur yoğururuz
Hamuru açıp iç harçtan yerleştirip istediğimiz gibi şekil verip tepsilere dizeriz ( yağlı kağıt meslehetlidi )
Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 710 dakika pişiririz
Hazır olduktan sonra soğumasını bekleyip üzerine şeker pudrası serpiyoruz
Afiyet olsun
*4 buçuk ve ya 5 su bardağı un
*220 gr tereyağı ve ya margarin
*13 çay kaşığı* tuz
*13 çay kaşığı* zerdeçal
*13 çay kaşığı* keşniş tohumu üyütülmüş
*3 çorba kaşığı* şeker
*3 çorba kaşığı* ekşi krema ve ya mascarpone
*1 paket vanilya
*1 yumurta
*1 su bardağı yoğurt ( 200 ml )
İç harcı;
*Sevdiğiniz reçel püre halinde ve ya şeker karışımlı ceviz öğütülmüş
Üzeri için;
*Şeker pudrası
*
Mutaki Ve İçi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılışı Un elenir, tüm baharatlar ilave edilir ve karıştırılır
Yağı buzdolabından çıkarıp una batırıp sürtkeçten geçiririz umaç haline gelene kadar
Sonra diğer malzemeleri de ilave edip hamur yoğururuz
Hamuru açıp iç harçtan yerleştirip istediğimiz gibi şekil verip tepsilere dizeriz ( yağlı kağıt meslehetlidi )
Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 710 dakika pişiririz
Hazır olduktan sonra soğumasını bekleyip üzerine şeker pudrası serpiyoruz
Afiyet olsun
