Müthiş Tadıyla Börek Gibi Patatesli Kek

Müthiş Tadıyla Börek Gibi Patatesli Kek Tarifi İçin Malzemeler

*4 – 5 orta boy patates
*2 orta boy soğan
*2 – 3 yumurta
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı yoğurt
*1 çay bardağı süt
*3 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*2 çay bardağı rendelenmiş kaşar
*Tuz
*Karabiber

İsteğe bağlı olarak:


*Pul biber
*Kıyılmış dereotu
*Kıyılmış maydanoz

Müthiş Tadıyla Börek Gibi Patatesli Kek Tarifi Yapılışı Yumurtalar mixerle köpük köpük olana kadar çırpılır
Yağ, yoğurt ve süt eklenir ve biraz daha çırpılır
Un ve kabartma tozu ilave edilir ve çırpmaya devam edilir
Patatesler soyulur, küp küp doğranır haşlanır, suyu süzülür
Soğanlar robottan geçirilir ve patateslerle ve kaşarla beraber hamurun içine boşaltılır
Baharatlarımızıda katalım ve kaşıkla karıştıralım
Hamuru yağlanmış büyük boyut borcamın içine boşaltalım (benim kullandığım borcam büyüklüğü 27x40cm tam geliyor)
Önceden ısıtılmış fırına verelim ve 180 derecede üstü ve altı kızarana kadar pişirelim
Gerçekten çok beğenilen nefis bir börek

Afiyet olsun