iltasyazilim
FD Üye
Muttable (Lübnan Mutfağı ) Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet bostan patlıcanı
*2 yemek kaşığı tahin
*1 limon suyu
*3 yemek kaşığı zeytin yağı
*Tuz, karabiber
Süslemek için;
*1 adet nar
Muttable (Lübnan Mutfağı ) Tarifi Yapılışı Patlıcanlar közlenir kabukları soyulur Tahin, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber bir kasede karıştırılır Doğranan patlıcanlar servis tabağına konup üzerine hazırlanan sos dökülür karıştırılır En son nar taneleriyle süslenir
*2 adet bostan patlıcanı
*2 yemek kaşığı tahin
*1 limon suyu
*3 yemek kaşığı zeytin yağı
*Tuz, karabiber
Süslemek için;
*1 adet nar
Muttable (Lübnan Mutfağı ) Tarifi Yapılışı Patlıcanlar közlenir kabukları soyulur Tahin, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber bir kasede karıştırılır Doğranan patlıcanlar servis tabağına konup üzerine hazırlanan sos dökülür karıştırılır En son nar taneleriyle süslenir